にんにく日記16 農業体験4 オーナーの苦労
農業体験をして良かったと思うことのひとつに、
オーナーの気苦労を知れたことです。
手伝いに来てくれる方がみな、まじめに、一生懸命やってくれる訳ではありませんし、能力にも差があります。
ひどいものになると、おしゃべりがすぎて手がとまっている人たちもいます。
特に男は、ひとつのことしか出来ないので作業速度に顕著にあらわれます。
女性は器用にこなしますがやはり遅くなります。
作業スピードは死活問題です。
そして何より問題なのが、手伝いに来てくれる方たちが、年配者であるとともに、一家の家長クラスの強者達がやってくるということです。
下手なこと言えば、ご機嫌ななめ、嫌みのひとつやふたつではありません。
農園の悪いうわさもたつでしょうし、みんなでボイコットするなんてこともありえます。
オーナーであっても強くは言えないのです。
それに午前と午後に30分近く休憩があり、お茶菓子や、飲み物、漬物と準備をして、みんなのご機嫌取りをします。
話題を提供して場を盛り上げなければなりません。
えらいこっちゃです😓
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