地元お菓子屋さんによる特別教室
当社の特長のひとつ「あけぼの会」行事が開催されました。
あけぼの会とは、事業部を越えた社員交流と、企画・運営力の向上を目的に作られた組織です。
今回は「和菓子作り体験」を、老舗和菓子メーカーの方の指導のもと開催されました。
様々な事業部から42名が参加し、薄皮まんじゅうをこねたり、季節の和菓子ではサンタクロースをつくったり。和菓子作りの繊細な工程の一端を感じることができました。
サンタの顔をかわいく仕上げようと、みな四苦八苦。楽しい時間となりました。
担当：今津
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