道民の超ソウルフード石狩鍋を作る

少しづつ寒くなってきましたね〜
この時期になると、やっぱり道民は石狩鍋を食べたくなってしまうのです
鮭も旬で脂がのっていて美味しいですよね

そして、カレーも各ご家庭によって様々ですが、今回は我が家流の石狩鍋を紹介したいと思います

まずは具材です👇

お鍋のベースのお出汁をしっかりとりますよ

お出汁が出来たら、先ずは鍋に移して加熱🔥する
のですが…

うちは、緊急時用にJackeryのバッ