#キャンプ飯
noteで見たキャンプ飯を作ってみた
kaoriさんのnoteの記事に載っていた、簡単・おいしい・ちょっと映えるキャンプ飯で紹介されていたきのこのペンネグラタンを自宅でニトリのミニフライパンで作ってみました。
本当に簡単でフライパンひとつでできました。
材料はひき肉・きのこ（なんでも）トマトの水煮缶（カットされてるの）、ペンネ・とろけるチーズ・ちぎったパンのみ
フライパンにオリーブオイルを入れて、ひき肉と手でちぎったきのこを入れ
ミニフライパンでセミドライトマトとアンチョビのパスタを作った
先日、快晴の時にミニトマトを干して、セミドライトマトを作った。
今日はそれを使って、アンチョビとセミドライトマトのパスタを作ります。ソロキャンプに行く時に備えてキャンプ飯の練習です。
材料はこれ
左上から トマトピューレー
オリーブオイル
にんにく
アンチョビ （ダイソー）
手作りセミドライトマト（冷凍してあった）
塩コショウ
パスタ 一人分
１、少な目の水
クッカーで 枝豆 とうもろこしご飯
今日は 夫のユニフレームのクッカーをかりて
夏ならではの炊き込みご飯を作ります
《材料》
とうもろこし 枝豆 米1.5合
いつものお米を炊く時と同じですが、上に
枝豆ととうもろこしを乗せます
フタをして100円ショップの固形燃料で
火が消えるまで炊いて
炊きあがりました♪♪
固形燃料スゴい
結構大きいクッカーですが上手く炊けました
新鮮なとうもろこしと枝豆だったので
歯ごたえがあって
メスティン料理 おまんじゅう
今回は メスティンで蒸し料理を作ってみます
冷凍庫に先日作ったあんこがまだ沢山あるので
おまんじゅうを作ってみました✩.*˚
おまんじゅうは今まで何回か作ったことがあるのですが、売っているおまんじゅうのように皮がふっくら仕上がったことがありません。
どうしたらいいんだろ???
まあいいや
とりあえず 作ります
材料はこれ
1.お湯 黒糖 小麦粉 あんこ 重曹です
2.小麦粉と重曹を混ぜ
メスティンでチキンロール
アウトドア用の調理器具
メスティンでのお料理研究続けてます
今回は煮物に挑戦
今まではガスコンロを使っていたけど
今回はダイソーで固形燃料を買ってきた
ミニストーブも
もうすでに ちまたではメスティンも固形燃料も使いこなしている方も多いようだけど
私にはまだまだ未知の世界
まずは鶏モモ肉をジップロックに入れて
下味をつける
しょうゆ 酒 生姜の搾り汁 みりん
そしてお酢 これ大事
その後