これはケーキなの？ デンマークのアップルケーキ「Æblekage🍎🇩🇰」
今年のデンマークはリンゴが豊作！！
同僚のマリーちゃんのご自宅でも、庭のリンゴの木が大量の実をつけてしまい、お裾分けを頂いたというのは、以前の記事で紹介しました。
そのリンゴで奥さんが作ってくれたのは、リンゴがゴロリと詰まったアップルパイ。
市販のパイシートを使うと簡単に作れます！
後日、その報告をマリーちゃんにすると、「そういえば、ヒロシはデンマークのアップルケーキは食べたことあるのかしら？」と聞かれました。
あれ？そういえばデンマークのアップルケーキって食べたこと無いかも🤔
普通のアップルパイと違うのかな？
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