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トマト研究家 ヒロミ
2021年7月28日 07:06
収穫が終わると、今度は片付けですね。面倒ですが、「片付けまでがトマト栽培」ですよ!(笑)果実の収穫が終わったトマト。まだ葉っぱは青々としていますね。この後、どうしていますか?株元をよ~く見てください。まだ土が湿っていますね!湿っている土を処分するのは、重くて大変ですし、乾かすにも時間がかかります。そこで、栽培終了後も1週間ほどトマトに水をあげずに放置します。すると・・・トマトの
2021年7月3日 10:02
今日はチャートマサラ料理のご紹介と言っても珍しい料理ではありません。キャロット・ラペ、皆さんも1度か2度・・・好きな人は何度も作っている料理です。手早くできて簡単なのに、本格的な味わいが魅力のチャートマサラで作るキャロット・ラペです。材料(約2人分)人参 1本、レーズン(あれば) 適量●調味液リンゴ酢 大さじ1、チャットマサラ 小さじ1/2~1、マスタード 小さじ1/2、蜂蜜