使い道のない野菜を光らせる《サステナブルソルト》🥔🥬

こんばんは⭐️
日差しがぽかぽか暖かい〜🎶
春がもうすぐそこまでやってきてますね😉🌸

春になると根菜系の野菜がおいしくて嬉しいです✨
本日は「キャベツ」や「じゃがいも」をつかった新しいジャンルの”塩”、帝国ホテルさんの《サステナブルソルト》をご紹介しますっ🥬

「サステナブルソルト／帝国ホテル」とはメニュー上では使用しない野菜の部位を使った”塩（ソルト）”のこと✨

普段、あなたはキャベ