【公式】ひまわりガーデン

―関わる全ての方にハッピーを届けたい！― 有機農法にこだわった、岩手県八幡平市の農園・…

【公式】ひまわりガーデン

―関わる全ての方にハッピーを届けたい！― 有機農法にこだわった、岩手県八幡平市の農園・ひまわりガーデンから 産地直送の野菜と健康をお届けします。 更新担当：農家のあまちゃんこと、WEB担当あやの。便利なオンラインストアもあるよ。

ひまわりガーデン、冬の予定

閲覧ありがとうございます！『ひまわりガーデン』WEB担当あやのです！ 今回のテーマは「ひまわりガーデン、冬の予定」 ということで、『ひまわりガーデン』の冬の予定を簡単にご紹介します！ 本日も皆様のお時間をちょっぴり頂きますが、ぜひぜひお付き合いくださいませ^^ おかげさまで、夏シーズンのひまわりガーデンはオンラインショップを開店したり、SNSをスタートしたり、ふるさと納税返礼品ランキングで1位を獲得したり… 嬉しいできごとの連続で、スタッフ一同にっこりです☺🌻 さてさて

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    • 祝！No.1になりました&クーポン配布

      閲覧ありがとうございます！『ひまわりガーデン』WEB担当あやのです！ 9月はとても喜ばしいことがありまして、 なんと！『ひまわりガーデン』のミニトマトが 八幡平市ふるさと納税返礼品・人気ランキングで1位になりました！！！(9/18日分) ひまわりガーデン一同、とってもびっくりしてしまいましたが… 八幡平市内の方は申し込めないので、広い地域の方に知ってもらえて&食べてもらえたとのことで嬉しいです^^ そして、今月いっぱいで今季の夏野菜セットは販売終了となります。 ただい

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      • 簡単！夏のEM野菜レシピ総まとめ

        閲覧ありがとうございます！『ひまわりガーデン』WEB担当あやのです！ 今回のテーマは「簡単！夏野菜レシピ総まとめ」 ということで、料理下手な私でも簡単に出来た、EM育ちの夏野菜をつかった簡単レシピをご紹介します！ 本日も皆様のお時間をちょっぴり頂きますが、ぜひぜひお付き合いくださいませ^^ ①焼くだけ絶品香ばしい！とろじゅわ焼きナス 【材料】 なす2本(中くらいのサイズ)、ごま油大さじ1 【作り方】 なすのヘタを取り、たて半分に切って皮目に切り込みを入れる。フライパン

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        • EMの話-EM育ちは、いい③

          閲覧ありがとうございます！『ひまわりガーデン』WEB担当あやのです！ 今回のテーマは「EM育ちの野菜は、いい③」 EM育ちの野菜の良さを、全3回に分けてお伝えする第3回目のnoteです。 本日も皆様のお時間をちょっぴり頂きますが、ぜひぜひお付き合いくださいませ。 前回の記事では、『EM(有用微生物群）を構成している微生物の紹介』と『非イオン化』についてお話ししました！ 今日はその最後、『エネルギー転換作用』のお話です。 なんだか難しそうな言葉ですね…^^;; でも、大丈

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        ひまわりガーデン、冬の予定

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        マガジン

        • ひまわりガーデン入門書
          1本

        記事

          EMの話-EM育ちは、いい②

          閲覧ありがとうございます！『ひまわりガーデン』WEB担当あやのです！ 今回のテーマは「EM育ちの野菜は、いい②」 EM育ちの野菜の良さを、全3回に分けてお伝えする第2回目のnoteです。 本日も皆様のお時間をちょっぴり頂きますが、ぜひぜひお付き合いくださいませ。 前回の記事では、そもそも「おいしさ」ってなんだろうという話から風呂敷を広げて、『新鮮さを保つには、抗酸化作用が高い方がよい』という言葉でまとめました。（自分の言葉で説明しきれなかったので ㈱EM生活 様のリンクも

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          EMの話-EM育ちは、いい②

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          EMの話-EM育ちは、いい①

          本日も閲覧ありがとうございます。『ひまわりガーデン』WEB担当あやのです。今回は「EM育ちの野菜は、いい①」。 EM育ちの良さを書くには今回の記事では足りないので、3回ぐらいに分けようと思います！皆様のお時間をちょっぴり頂きますが、ぜひぜひお付き合いくださいませ。 なぜ「おいしい」と感じられるの？　そもそも「おいしさ」ってなんだろう――、というところからこのお話をスタートさせようと思います。 　まず、スーパーや産直で生鮮食品を選ぶとき、皆さんは何を基準に商品を選びますか？色

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          EMの話-EMってなんだろう

          本日も閲覧ありがとうございます。『ひまわりガーデン』WEB担当あやのです。今回は「EMってなんだろう」。 皆様のお時間をちょっぴり頂きますが、ぜひぜひお付き合いくださいませ。 そもそもEMとは 　『ひまわりガーデン』が採用しているEM有機農法。そもそもEMとは、有用微生物群のことです。琉球教授の比嘉照夫先生のご著書「EMで生ゴミを活かす」(サンマーク出版/1995)によると、 EMとは英語の「有用」(Effective)と「微生物」(Micro-organisms)の頭文

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          EM有機農法の「ひまわりガーデン」

          ごあいさつ　はじめまして、「ひまわりガーデン」です。岩手県八幡平市。岩手山、姫神山、澄んだ空ときれいな水、緑豊かな自然に囲まれたこの地に、私たち『ひまわりガーデン』の畑があります。 　私たちはEM(有用微生物群)を用いた有機農法で、安心・安全、そして食べた人みんながハッピーになるような野菜を育てています。EM農法はとっても優れたものなのですが、そのお話はまた次回ゆっくりと…。 ☞『ひまわりガーデン』のnoteは農業のあまちゃん・WEB担当あやのが更新していきます。今回は「ひ

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          EM有機農法の「ひまわりガーデン」

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