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(ほぼ)1ヶ月で牛骨ラーメンを25杯食べた話。【実食編①】
かくして確認不足によるフライングからスタートした私の"米子牛骨ラーメンスタンプラリー"
牛骨に飢えた猛者たちが米子の街に解き放たれた瞬間でもあった。
いったい何人が参加しているのかわからない、孤独な戦いが幕を開けた。
※スタンプラリーについては【出会い編】を参照。
スタンプラリー達成にむけ訪れた25店舗、25杯を紹介します。
牛骨ラーメンのことが好きな人も、気になっている人も、そしてこれ
(ほぼ)1ヶ月で牛骨ラーメンを25杯食べた話。【出会い編】
みなさんは牛骨ラーメンをご存じだろうか?
牛骨からとったスープが金色に輝く、鳥取県のソウルフードだ。
いつからか鳥取県内で提供されてきた牛骨ラーメンは、特に盛り上がることもなく、スタンダードな味として地元民に長年変わらず愛されてきた。
それがここ10年ほどで話題になり、カップ麺まで発売された。
そして、2023年11月、鳥取県米子市という世界どころか日本の片隅オブ片隅で、市内の牛骨ラーメン店