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米子のうまいもん

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米子グルメの記事はここにまとめちょーけん。みてごしない。
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おかしなミニ米子城跡「十八万石」を食べよう

おかしなミニ米子城跡「十八万石」を食べよう

みなさんは米子城をモチーフにした商品と聞いて何を思い浮かべますか?

今では米子城関係のお土産も充実して駅の売り場には"米子城もなか"などさまざまな商品が並んでいます。

先日、その先駆けとも言える米仙堂の和菓子「十八万石」を久々に食べる機会があったので紹介します!

その名の由来「十八万石」は米子市内に数店舗を構える和菓子屋・米仙堂(べいせんどう)のお菓子です。

そのの名前は中村一忠公が初代米

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(ほぼ)1ヶ月で牛骨ラーメンを25杯食べた話。【実食編①】

(ほぼ)1ヶ月で牛骨ラーメンを25杯食べた話。【実食編①】

かくして確認不足によるフライングからスタートした私の"米子牛骨ラーメンスタンプラリー"

牛骨に飢えた猛者たちが米子の街に解き放たれた瞬間でもあった。

いったい何人が参加しているのかわからない、孤独な戦いが幕を開けた。

※スタンプラリーについては【出会い編】を参照。

スタンプラリー達成にむけ訪れた25店舗、25杯を紹介します。

牛骨ラーメンのことが好きな人も、気になっている人も、そしてこれ

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(ほぼ)1ヶ月で牛骨ラーメンを25杯食べた話。【出会い編】

(ほぼ)1ヶ月で牛骨ラーメンを25杯食べた話。【出会い編】

みなさんは牛骨ラーメンをご存じだろうか?
牛骨からとったスープが金色に輝く、鳥取県のソウルフードだ。

いつからか鳥取県内で提供されてきた牛骨ラーメンは、特に盛り上がることもなく、スタンダードな味として地元民に長年変わらず愛されてきた。

それがここ10年ほどで話題になり、カップ麺まで発売された。

そして、2023年11月、鳥取県米子市という世界どころか日本の片隅オブ片隅で、市内の牛骨ラーメン店

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