アルモンデナンデモデキルサ#2【大根の懐の広さ】
毎週１回、stand.fmで旬の野菜をまるごと食べきる一品を声でお伝えしています。
聞きながらつくれるくらいシンプルな料理なのですが、noteでは余計な小ネタも挟みつつ、改めて文字でもお伝えしていきます。
レシピありきじゃなくて、素材ありき。
ひびのわはそんなご飯が得意です。
年始に帰省した際、母方の叔母のところにも新年の挨拶をしに行ってきました。
叔母はもう長い間趣味で畑仕事をしているのですが、小さな畑には果樹や根菜葉物などあらゆるものが育っています。
畑からごっそり野菜
