#喫茶店を応援したい
ひばり珈琲について ～理念～
喫茶店だけど珈琲がウリじゃない店ひばり珈琲は、店名に「珈琲」とついているくらいなので、
もちろん「珈琲」を提供している店です。
ですが、
「この店のウリはなんですか？」
と聞かれれば、
「ここで過ごす時間」、と答えます。
珈琲やケーキやトーストといった商品ではなく、
提供したいのは、
時間や空間、そして
「圧倒的な安心感」です。
え？
安心感って・・・。
もの、ちゃうやん、
変だな
喫茶店だけど珈琲がウリじゃない店ひばり珈琲は、店名に「珈琲」とついているくらいなので、
もちろん「珈琲」を提供している店です。
ですが、
「この店のウリはなんですか？」
と聞かれれば、
「ここで過ごす時間」、と答えます。
珈琲やケーキやトーストといった商品ではなく、
提供したいのは、
時間や空間、そして
「圧倒的な安心感」です。
え？
安心感って・・・。
もの、ちゃうやん、
変だな