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さて、なに食おう

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酒のあて、夜食、遅い朝飯、昼飯飲み助の食いもンの覚え書き、です。
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小倉　功

#モヤシ

小倉　功

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モヤシを食った。３

その晩は月がきれいだった。
それは兎も角、又モヤシを食った。
生で食いたかったが、前回書いたようにオススメされていないので止めておいた。そのうち生で食うかもしれないが、取り敢えず茹でてみた。沸騰したお湯にモヤシを入れて、もう一度沸いたところでザルにあけて水気をきった。熱いのでお玉を使ってギュッと抑えて水気を出した。
ボウルにオイスターソースと豆板醤、ごま油を入れ、モヤシを入れてよく和えた。
器に盛

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小倉　功

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モヤシを食った。その１

少しだけ涼しくなってきた。
たまには変わったモノやちょっと贅沢なモノを食いたいと思うが、いざその時になるとなんだか面倒で結局いつも食っている大した事の無いモノばかりになってしまう。
その晩は、モヤシを食った。
取り敢えず炒めようということになった。モヤシだけでは寂しい気がしたので魚肉ソーセージも入れることにした。モヤシと魚肉ソーセージ、なんということも無い組合せ、どちらかと言えばしょぼい。オレはど

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