Healthy Life

仕事・家事・遊びに忙しい現代女性が、心も体も健やかに暮らしていけたらいいなと思っていま…

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仕事・家事・遊びに忙しい現代女性が、心も体も健やかに暮らしていけたらいいなと思っています。 休日にベランダ菜園を楽しんだり手作り料理を楽しんだり・・ 見に来てくれた方がほっとするようなサイトを目指しています。 https://healthylife-lab.com/

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【和風もち麦バーガー】もち麦がパティに変身! 和食材で作るヘルシージャンクフード

和風バーガー🍔というと、ライスバーガーのように穀物をバンズの代わりにしたハンバーガー🍔を連想する方もいらっしゃると思います。 今回は、食物繊維が多く、ダイエット食として人気のもち麦をパティとして使う簡単レシピを紹介します。 タルタル風ソースも生おからがベース。 お肉や卵を使わず、野菜と和食材をメインにしたレシピなので、 ✅ ヴィーガン ✅ グルテンフリー ✅ 脂肪が気になるダイエット中 の方々にも楽しんでいただけます。 🌱 讃岐もち麦「ダイシモチ」の魅力とは? もち麦

    • ヴィーガン・たらこスパ🍝

      私はヴィーガンではないのですが、、 お気に入りのYou Tuberがヴィーガン。 私の好きなおからを使った、たらこスパ🍝を作ってました❗️ 私は生おからを常備しているので、 クリームパスタっぽくなりましたけど(^^; 検索すると、アマランサスを使ってるヴィーガンが多いですね。 確かに、つぶつぶ感は、アマランサスの方があると思います。 レシピはとっても簡単❣️ ソースは混ぜるだけ🙂 ✅醤油麹から旨みが出ます フレッシュなニンニクよりも、 ✅オイルで熟成されたニンニ

      • ミニきゅうりのかんずり漬け 新潟の伝統調味料でピリ辛感を楽しむ♪

        近所の八百屋さんで、ミニきゅうりを発見❗️ あまりにもみずみずしくて即買い(^^;) さっそく、🌶かんずり漬けにしました。 🥒 きゅうりの保存がきく 🔪 切って混ぜるだけで一品になる なので気に入っています😊 適度なピリ辛がたまらない😋 🍊柚子が入っているので、夏にもさっぱり✨ 🧄ニンニクのオリーブオイル漬けを垂らすとコクも+ 🔴 かんずりとは? 新潟・妙高地方の伝統調味料 唐辛子を雪にさらした後、糀・塩・柚子を混ぜ、 3年間熟成させた発酵食品

        • 夏にさっぱり! 梅ジャム作り

          梅シロップから梅の取り出し。 ” 梅ジャム” を作りました。 きび糖だけでは酸っぱいので、 冷めてから仕上げに蜂蜜🍯も混ぜました。 お料理にも合います。 梅の種は “ 梅醤油番茶 “ 🍵に使います。 とても健康に良いそうです。

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        【和風もち麦バーガー】もち麦がパティに変身! 和食材で作るヘルシージャンクフード

          みかんケーキのレシピ 口の中に広がるさわやかな柑橘の香り

          夏のスイーツ は、柑橘がさっぱりしてますね😊 今は夏みかん 🍊が美味しい季節。 地元愛媛の🍊みかんを使用しています。 卵・バターなしの 米粉や塩麹などを使った ヘルシー&もちもちのケーキ🍰 私はヴィーガンというわけではないのですが、 和の食材にこだわっていると、 自然とヴィーガンになってしまいますね(^^) ⇓ 詳しいレシピはこちらで見られます☘

          みかんケーキのレシピ 口の中に広がるさわやかな柑橘の香り

          ほうれん草の巣ごもり卵の作り方 5分でさっと作れる栄養満点レシピ

          えっ!? まだ、ふつうのDHAを飲んでるの? 🟢コロナで家ごもり 🟡お料理も巣ごもり? 野菜と卵だけで作れる簡単レシピ 巣ごもり卵を紹介します。 ポパイが食べてパワーアップ!するほうれん草に、抗酸化力のあるキノコと卵も加えてタンパク質も補給! 味付けも塩麹だけでシンプル。甘辛い塩麹が、ほうれん草の苦味と合うのです。 忙しくてなかなかお料理できないという人でも、手軽に作れる栄養満点の時短レシピ💕 詳しいレシピはこちら ⇓

          ほうれん草の巣ごもり卵の作り方 5分でさっと作れる栄養満点レシピ

          初めて見た! 赤いそら豆

          えっ!? まだ、ふつうのDHAを飲んでるの? 赤いそら豆、初めて見ました❗️ 母が野菜・魚など色々な食材を送ってきた中に、『赤いそら豆』が入っていました。 よく見るそら豆の半分くらいの大きさで、大豆より少し大きい感じ。 母が言うには、もともと、そら豆は大きいものと小さいものがあった。 スーパーでは大きい方ばかり売られていたけど、 農家さんが直接スーパーに出品できるようになったので、小さいそら豆も見られるようになったとのこと。赤いそら豆は、「初姫」というそうです。

          初めて見た! 赤いそら豆

          スギサポwalkで『医師への無料健康相談』をしてみた!!

          細胞膜の再生に必要な良質の脂とは? スギ薬局の🟡スギサポアプリから『医師への無料健康相談』をしてみた❗️❗️ 6/30までの期間限定❗️ さらに、初回相談で100マイルをプレゼント🎁されるので😊 スギサポマイルはスギ薬局のポイントと交換できます♪ 🟢 最近、微熱が続いてるけど大丈夫…? 🟢 咳が止まらなくて心配 🟢 病院に行きたいけど、何科に行けばいいの? などなど何でも相談できちゃいます♪ 私も健康診断で、毎回「経過観察」になっている胆石について質問❗️ ジャンク

          スギサポwalkで『医師への無料健康相談』をしてみた!!

          ベビーコーンを丸ごとぺろり♪ ヒゲも食べられます!

          えっ!? まだ、ふつうのDHAを飲んでるの? 近所の人気の八百屋さんで ベビーコーン🌽をお安く入手❣️ 夕方だと更にお安く 198円 → 150円(税抜) 🟢 実の部分は内皮付きのまま素焼き  柔らかい実をポリポリ(^^)   良質の還元塩だけで美味しく頂けます(^^) 🟡 ヒゲはカットしてスープに  ツヤツヤした萌黄色💕  玉ねぎと舞茸に   ベランダ菜園のフェンネルをトッピング!  野菜出汁と少量の還元塩だけのシンプルな味   ほんのり香るハ

          ベビーコーンを丸ごとぺろり♪ ヒゲも食べられます!

          完熟の梅シロップ仕込み ~ 楽しいおうち時間 ~

          えっ!? まだ、ふつうのDHAを飲んでるの? 完熟の梅シロップ仕込み ~ 楽しいおうち時間 ~ 今年も梅シロップを仕込みました。 昨年、作って美味しかったので。 ☘ 宮古多良間島産黒糖 ☘ 有機純米酢 を入れます。 黒糖を使うので、シロップの色は濃くなりますね。

          完熟の梅シロップ仕込み ~ 楽しいおうち時間 ~

          もち麦の彩りサラダレシピ TVで話題のダイエット食 ダイシモチ麦とは?

          えっ!? まだ、ふつうのDHAを飲んでるの? インスタ投稿の依頼のあった、 香川県善通寺市の(株)まんでがんさんの ダイシモチを使ったもち麦サラダ🥗 もち麦スープの投稿がきっかけでサンプル頂きました。 実家から送られてきて、もともと使ってました(^^) ✅ダイシモチ品種として初めて「機能性表示食品」を取得‼️   ✅弘法大師(空海)の生誕地=善通寺が名前の由来  👉 大師(ダイシ)モチ麦 🌿レシピと栄養成分など 🟢 彩り豊かな夏野菜と組み合わせ 🟡 梅酢ドレッシング

          もち麦の彩りサラダレシピ TVで話題のダイエット食 ダイシモチ麦とは?

          夏でもいけそう!! 水着素材マスクが届きました~♪ 伸縮抜群! 意外にさっぱり!

          先月、マンションの理事会経由で注文した 【 水着素材マスク 】 が届きました~♪税込 297円/枚 業界最安値らしい。 https://a.lovely-story.com/h/wocwxh47 ✅ 速乾性あり! ✅ 伸縮性あり! ✅ 立体型なのもいいですね (^^♪ ズボラな私には、" 速乾性 " のある水着素材が便利(^^♪ ▼ 夏でもいけそう!! 水着素材マスクが届きました~♪ 伸縮抜群! 意外にさっぱり! これから暑くなる季節だけど、意外に蒸し蒸ししない

          夏でもいけそう!! 水着素材マスクが届きました~♪ 伸縮抜群! 意外にさっぱり!

          日本は酸性土壌だから西洋人より"塩"を取るべき!?

          日本は酸性土壌だから西洋人より"塩"を取るべき!? ①のグラフは見たことあるけど、 ②が加わるととても良いなぁ。   食文化の違いに土壌も多いに関わっている❗️   ・日本は酸性土壌 ・欧米はアルカリ土壌   ① ヨコ軸:酸性 ⇔ アルカリ性   ② タテ軸:カリウム ⇔ ナトリウム 並河式:食・足・気功法の代表で、 徳川家(一橋家)の御典医を先祖に持つ並河俊夫の番組

          日本は酸性土壌だから西洋人より"塩"を取るべき!?

          水着素材のマスクがあるんですね‼️

          【 水着素材のマスクがあるんですね!!】 https://a.lovely-story.com/h/kixwazv 管理組合から、理事会で購入決定したと通知あり。 経産省に依頼されて、福島の縫製工場があまり布で作り、話題になったそうです。 《 水着マスクの特徴 》① 口周りにうまくフィット ② 着け心地サイコー! ③ ぜんぜん息苦しくない! ④ 速乾性がある ⑤ 洗って繰り返し使えるのでエコ! ⑥ ヒモで耳が痛くならない!(←これ ポイント!) ④⑤は、めんど

          水着素材のマスクがあるんですね‼️

          生姜香る干し野菜&もち麦スープの作り方 お家でほっこり あったか簡単レシピ

          寒い時期に自宅で干した野菜と、実家から持ち帰ったもち麦を使ってスープを作りました。大根・しめじ・生姜も自宅で干したものです。 詳しいレシピはこちら ⇓ 乾燥野菜は、乾燥して小さくなるので保管しやすく、水で戻せばカサが増すので非常食としても重宝します。コロナショックで品薄になる食材があるので助かりますね。 もち麦は、香川県善通寺市の 「讃岐もち麦ダイシモチ」 アントシアンが含まれていて、紫色のもち麦です!   弘法大師が産まれた善通寺では、「弘法大師が唐から麦の種を持ち帰っ

          生姜香る干し野菜&もち麦スープの作り方 お家でほっこり あったか簡単レシピ