タンパク質摂ってますか？ それよりまずは...
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さて、注目されている栄養素として、
『タンパク質』が挙げられると思います。
昆虫食も流行っていて、、、、、
そこでもタンパク質が注目を浴びています💧
もちろんタンパク質は大切です！
それよりも大切なのはやはり【糖質】。
なぜなら、タンパク質の摂りすぎは
とある弊害を招きます。
それが、『アンモニア』の発生です☠️
アンモニアは糖でエネルギーを作る
『エネルギー代謝』をストップします[1]。
毒性のあるアンモニアは、肝臓で
デトックスされます。
しかし、デトックスをするにも、
エネルギーが必要となります。
エネルギーを供給するために必要なことは、
やはりエネルギーの基となる糖質です。
現代人の糖質摂取量は年々減っています。
そのため過剰なタンパク質摂取により、
過剰に発生したアンモニアは、
肝臓に蓄積します。
そして、糖質の摂取量が少ないと、
體に負担がかかり、低血糖になります。
低血糖は人体最大のストレスであり、
それこそ緊急事態宣言です。
場合によっては命に関わります。
タンパク質摂るのも大切ですが、
それよりまずは【糖質】です。
糖質でもやはり良質な蜂蜜が、
緊急事態を解除します！
このサイトにも書いていますが、
鶏のささみはタンパク質量が多いです。
そう言えば専門学校の同期のお弁当が、
大きめのタッパに、鶏のささみとキャベツ
だけだったのを思い出しました。
高タンパク質で、糖質の量はゼロに近いです。
その同期は授業中ずっと寝ていました。
何でだろうと思っていましたが、
7年越しにその理由がわかりました。
ずばり低血糖症状です。
タンパク質を摂ることも大切ですが、
まずは【糖質】を摂りましょう。
そんな糖質の中でも、低血糖という
人体最大の緊急事態を解除してくれるのが、
なんといっても【蜂蜜】です。
[1]Ammonia inhibits energy metabolism in astrocytes in a rapid and glutamate dehydrogenase 2-dependent manner. Dis Model Mech. 2020 Nov 4;13(10):dmm047134
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