【子育て日記】ラズベリームースづくり
子供の頃、「お菓子づくりしたい」と言うと決まってめんどくさそうな顔をしていた母。自分が母になった今、その時の母の気持ちがよくわかる。
だって、片づけ面倒だし。「自分だけで作れる」と言うものの、結局できないので私が手伝うことになるし…。と思いつつも、できるだけ快く「いいよ」と言うようにしている。
子供がママと一緒に何かしたいと思う時期なんて、あっという間。こんな風に子供に何かしてあげられる時期もすぐ終わってしまう。こんな機会は「しめしめ…」と思うくらいにしている。
ラズベリームース
ということで、10歳の三女と一緒に作ったラズベリームースケーキ。
このいびつな感じがかわいいでしょ笑
スポンジ部分は市販のもの。ムースの部分は以下の材料。
冷凍ラズベリー…300g
お砂糖…80g
粉ゼラチン…10g
水…50ml
生クリーム…300g
お味は?「いちごで作ればよかった」とのこと。ラズベリーがどうも口に合わなかった様子。今度はいちごで作ってみよう。
\読んでくださりありがとうございます/ 子供と一緒においしいものを食べながら、映画を楽しみたいと思います😃 投稿するモチベーションにもなりますので、よろしければお願いいたします🙇♀️ シェアかコメントだけでも嬉しいです!