【島どんぶり写真集と島で乾杯の旅in奄美大島1】

いよいよ始まりました!全国の島20〜島へ

島料理や島食材で、新しいどんぶりを島の方と考える「島どんぶり」
島での暮らしや食材に関わるお話を伺ってきます。 「島で乾杯の旅」は、取材日程に合わせて、現地集合の旅。
日中は別行動で、夜は宿やお店に集まって飲み語りましょう。

最初の島は、祖父の故郷である鹿児島県奄美大島。

島どんぶりについてお話を伺ったのは、株式会社しーまの代表:深田小次郎さんと麓卑

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