TONJIRUプロジェクト

複業スタートアップのチャレンジログ ”TONJIRU STANDプロジェクトを閉じました”

こんにちは、いわあゆ(@iwa_ayu)です。
豚汁エバンジェリストを名乗りTONJIRU STAND(トンスタ)という屋号を掲げて世界に向けて発信しています。本noteはその世界進出に向けプロジェクトメンバーとともに歩む変遷レポートとなります。

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「大切なお知らせ」で発表したとおり、プロジェクトを閉じる決断をしたわけですが、そもそもいきなりすぎて、「何でそうなったの?何があったの?

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ありがと★
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「君たちには軸がない」ビジネスメンタリングを受ける、の巻

こんにちはいわあゆ(@iwa_ayu)です。
豚汁エバンジェリストを名乗りTONJIRU STANDという屋号を掲げて世界に向けて発信しています。本noteはその世界進出に向けプロジェクトメンバーとともに歩む変遷レポートとなります。

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季節は変わり、寒さも本格的になってきた今日この頃。
そうです、豚汁の季節到来です。

そんなホットなタイミングに、私たちTONJIRU STANDはこ

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私もスキです(照
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協会がゆく!豚汁レポ〜(静岡編)とん汁枡形〜

こんにちは。豚汁エバンジェリストを名乗って活動してます、いわあゆ(iwa_ayu)です。

究極の豚汁とは何か?を追求すべく、全国の豚汁を食べ歩き、レポートしています!
※本記事にて言及されている意見はあくまで個人見解であります※

少し更新の間が空いてしまいましたが、今回は、なんと、全国遠征!
静岡のとん汁名店にお邪魔してきました!

ずっと気になっていた「とん汁枡形」さん

行きたくても時間が

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私もスキです(照
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弱小の私たちには支援者が必要だ。だからアイディアソンやります。

こんにちはいわあゆ(@iwa_ayu)です。
豚汁エバンジェリストを名乗りTONJIRU STANDという屋号を掲げて世界に向けて発信しています。本noteはその世界進出に向けプロジェクトメンバーとともに歩む変遷レポートとなります。

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複業スタートアップとして発足して早5ヶ月が経ちました。
イベントやってみたり、商品アイディアを探求したり、色々と試行錯誤を繰り返しながら事業の軸を模索

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ラッキーカラーは黄色!
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イベントラッシュ期間を振り返り・・自分たちの本質に立ち返る、の巻。

こんにちはいわあゆ(@iwa_ayu)です。
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コミュニティから誕生した私たちは「複業スタートアップ」を掲げていました。

私はチーム召喚の冒頭に、「自分が楽しいと思える範囲でやってほしい」というメ

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ありがと★
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世界一「ホッ」とする豚汁をお届けするべく、豚汁スタートアップのTONJIRU STANDがお届けする #トンスタラジオ

あっという間に聞ける5分間!TONJIRU STAND仮想店舗にご来店お待ちしてます。


第3回目のテーマは「オリタ食堂での営業どうだった?」
・オリタ食堂は、フリーランス料理人オリタくんが週に1回開く渋谷の朝食屋さん
・オリタ食堂でのTONJIRU STANDコラボは毎月第

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トンスタもあなたが好き
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豚汁複業スタートアップ、TONJIRU STANDです。

TONJIRU STANDってアルファベットで騙されてたけど、よくみたら豚汁じゃん。なんだよそれ!

と、おもっていただいたみなさま、\いらっしゃいませ/

世界一「ホッ」とする豚汁をお届けするべく、令和元年に爆誕した豚汁複業スタートアップのTONJIRU STAND(通称トンスタ)です。

最近、何しているんですか?と聞かれて「あ、複業で豚汁スタートアップを少々・・・」と回答すると、かなりの確

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とんとんととーん!(ありがとうございます!)
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9月のTONJIRU STANDイベント情報 \豚汁、いかがっすか?/

TONJIRU STANDの豚汁ってどこでたべれるの??!

という問い合わせが鳴りやまない日がくることを願ってやまない、TONJIRU STANDのイエローです。みなさまごきげんよう。困った時ににここにくればトンスタ情報がわかるよう、今月のTONJIRU STANDイベント情報についてお知らせいたします。※アップデートがあったら随時更新予定です(更新情報はtwitterでお知らせします要チェック

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ホッこりしました
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複業スタートアップにはだかる壁。

こんにちは、いわあゆ(@iwa_ayu)です。
豚汁エバンジェリストを名乗りTONJIRU STANDという屋号を掲げて世界に向けて発信しています。本noteはその世界進出に向けプロジェクトメンバーとともに歩む変遷レポートとなります。

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複業スタートアップにあるある、ポジな面とネガな面。

未知のチャレンジに向き合っていると、いいこともあれば、難しいなと感じることも出てきます。
今回

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カンパーイ!
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【8月葉月の豚汁】~夏の冷やし豚汁~

お待たせしました。
キーンとつめたい夏の冷やし豚汁が完成しました。
氷を入れてキンキンに冷やして、ゴクゴク飲めちゃう豚汁です。

<8月の食材>
・きゅうり
・なす
・にんじん
・絹豆腐
・オクラ
・みょうが
・大葉
・自家製白味噌
・豚ロース(しゃぶしゃぶ用)

豚汁を冷やすと脂が固まって美味しくなさそう・・・?
心配いりません。
しゃぶしゃぶ用のロース肉を使えば脂も少なく臭みも出ませんよ。

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ヨイショっ
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