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廃校になった母校を「酒の学校」に。紫波町ではじまる、酒づくりを通じたまちづくり
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江戸から18代続く米農家が、100年後の農業を守るため植えた「はじまりの酒米」
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「ないなら造ろう」 せっかくおいしいりんごがあるから、おいしいりんごのお酒が飲みたかった
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