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【連載】Vol.3 創業90余年 福島・会津「牛乳屋食堂」

11/02/2021 | 自分の味つけに飽きてしまい、お昼はソースカツ丼をご紹介した大越屋食堂さんへ。ずっと食べたいと思っていた煮込みカツ丼を注文しました。出汁がぐっと染みたカツとからみあう玉子は、目にも美味しい姿です。 ジューシーな煮込みカツのおかげで1日元気に過ごせた日。