ご飯を作ると4年前に亡くなった母の事を思い出す。 あの当時珍しく共働き、夫婦での商売もしていて、毎日のTO-DOの1つを1つの皿回しに例えると、何枚回していたのだろう。母と比べたら半分以下しか皿回しをしていない私。それでも毎日私は不格好に少ない皿を回す。
毎日家族のためにご飯を作る。 自分のためでもあるけども。 何を作るかは創作的な事。 予算いくらで作るかは実務的な事。 食べたいものを作るのは本能的な事。 相反する事もあるけど。毎日そのバランスを取りながら。ご飯を作る。