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台湾麵=切仔麵(chhe'k-á-mī)

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昨晩の片倉佳史さんとのユーチューブでのライブ対談では台湾麵と中国麵について話しました。

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台湾生活|ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた切仔麵を食べました🍜

昨晩、台湾在住作家の片倉佳史さんとの対談で、摵仔麵(切仔麵)について話しました。

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【9】ガチョウ 林記鵝肉

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