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初めまして、2003年に台湾へ来て、今は日本語教師、通訳翻訳をしています。 您好，20…

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初めまして、2003年に台湾へ来て、今は日本語教師、通訳翻訳をしています。 您好，2003年來到台灣，現在工作是日語老師、翻譯口譯。 趣味は葉巻、パイプ、映画、本、万年筆、カメラ、バスケ、料理、酒、文具など 嗜好是雪茄、煙斗、電影、書、鋼筆、相機、籃球、煮飯、酒、文具。

【50】小籠包

2024/04/05 龍坊精緻小籠湯包 台北市杭州南路一段139-1號 今日のオーダー 小籠湯包 蝦仁燒賣 菜肉蒸餃 蝦仁餛飩湯 気になっていたお店へ、この近くには小籠包のお店が多くあり、なかなか厳しい地区。その中で今でも続けられているにはきっと理由があるはず、期待度が自然と高まる。 　まず、あったかいお茶がないのは少々残念、冷蔵庫のなかの飲み物は炭酸飲料数種と台湾ビール（缶330ml/90）とお茶は欲しいかなと。 包ものはというと、皮は店内で手作り、少し厚めの作りで、巷

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    • 【49】享鴨

      店： 享鴨 二人前のコースを注文 1、北京ダック 皮だけを砂糖をつけて食べる一品に。お決まりの包んで食べる北京ダック。 目の前で切ってくれるのは嬉しいサービスですね。 2、前菜三品セット 3、鴨の煮込み3品:モツと砂肝と脚。 4、大根餅、普段の四角い一枚でなく、切られた状態で揚げてからのネギで和えた一品かな？新鮮な食感で美味。 5、発酵させた白菜と牛肉炒め。このコンビは珍しいなと。さっぱりとして牛肉の重さがなくなり美味しかった。 1，招牌片皮烤鴨 在面前切鴨肉是真的很過

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      • 【48】春節文具

        あけましておめでとうございます。と言ってから一月ほどでくる春節（旧正月）。今年はその時期が早く、一月二十一日が大晦日で、二十二日が元日となっています。徐々にその雰囲気も強くなり、文具も春節ものが登場。賀年卡（年賀状）やステッカー、そして、正月に家のドアなどにはる春聯と呼ばれるものがさまざまな場所に売り出されてきました。 　今回は賀年卡とステッカーを少し購入。一応、2023年の文具買い始めはこれかな。 　今年の春節休みは10日間、その間は例年、台北はゴーストタウンのように本当に

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        • 【47】持ち出し手帳

          2022/11/26 持ち出し手帳 この数年、あまり外へ出ることなく、家でのオンラインレッスンが多く、家での手帳となればどんなに大きく、厚くても問題はない。 しかし、外での授業が増えればそんなことも言えず、色々と考えないといけないことも出てくる。 今日は能率手帳GOLDは家ですが、基本これは外せない。 A5に集約している授業のあれこれ、なのでA5はやっぱ持ち出したい。となればバイブルは家なのか... 持ち出すことを予想しての一元化、肥満に肥満を重ね、今は使い心地はいいが、

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          【46】刀削麺

          刀削麺 訪問日：2022/11/20 久々の訪問、それにもかかわらず、お上さんは覚えていてくれて、一品ごちそうしてくれました。ありがたいことですね。長い間、訪れていないのに、覚えていてくれたなんて。 　今回のオーダーは 蔥油雞 木須炒麵 XO醬炒飯 滑蛋蝦仁 鐵板豆腐 椒鹽中卷 蔥爆牛肉 櫻花蝦高麗菜 客家小菜 ここの刀削麺はおそらく（厨房は見えず）昔ながらの手で削るスタイル。最近は機会任せの店が増え、一本一本の違いがなく、刀削麺の個体差がなく、食べていて面白くない。これ

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          【45】富順樓

          富順樓 訪問日：2022/11/15(火) 北京ダック 前菜四品 白菜芯 蒸しエビ 京醬牛肉絲（荷葉餅） 蔥油餅 韭黃鱔魚 蒸餃 スペアリブとエビマヨ 蒸し魚 酸菜白肉鍋 セット内容はこの品々。 9人の男での食事でしたが、なかなかの量でいい感じでした。 全体的にどれもいい味付けで、食事でも呑みでも楽しめる料理であると思います。 特に自分は荷葉餅という品が好きで、タコスのような皮を想像していただけるとわかりやすいかと。あるいは北京ダックの皮ですね。それに牛肉の細切りを炒め

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          【44】2023年　持ち出し手帳は

          来年の持ち出し手帳 さぁどれを持ち出しとして使うか... 中身は何を？ 早いもので来月から使える月間週間リフィル となればそろそろしっかりと決めないと。 まだ外での授業は少ないが、増えると(願い)予想し、その時の持ち出しをどうしようかと。 軽くとなればplotterが一番の候補、しかし、来年からフランクリンプランナーの一日二ページを使う予定、もし外出が増えれば、フランクリンプランナーは持ち出さなければ、その意味がないのでは？などと考えだして今に至ります。 　当初はバイブル30

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          【43】最近新しく購入したリフィルの比較

          最近新しく購入したリフィルの比較を。 エトランジェ バイブルサイズ システム手帳リフィル メモ 無地100枚 イロフル システム手帳リフィル バイブルサイズ 無地 50枚入　　 を購入しました。 イロフルは旧トモエリバーのsakaeテクニカルペーパーからの新商品。 サイズ、種類 エトランジェはそのほかにも横罫5mm/方眼5mmでサイズ展開はA5、ミニ6もあります。 イロフルはミニ6。 価格は エトランジェが250円（税抜） イロフルが700円（税抜） 厚さは エトラン

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          【42】手紙/寫信

          *下方有中文 #最近お手紙書きましたか #最近寫信了嗎 バスケのない日曜日の午前 ゆっくりとお手紙を。 手紙/寫信 お手紙、書いていますか？すぐに、早く、が求められるようになった昨今ですが、文具好きな方々はゆっくりと、手間をかけてする物事が好きだと思いますが、手紙もまたそのうちの一つ。便箋を選び、書く内容を考え、書き、封筒はどれにするか。シーリングワックスを使うかどうするか。そして、郵便局に行き、切手を買い、投函し、無事に届くことを願い待つ。 　本当に時間がかかることです

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          【41】オランジェット

          nagasawa x ブレイリオ ミネルバボックスオランジェット 前回の色味も素晴らしかったオータンシア。あの頃はオンラインで海外発送をしてくれるとは知らず。無念のスルーしかなかったが、今回は知ってしまったからには…買ってしまいますね。 　しかし、パッと見、今回の色味は大好きなんだが、ん〜男性には？と思った瞬間に目に入ったのはplotter5周年のローズ、そうこの色味もとても好み、よくよく考えれば、赤系のものは多く持っているなと。ペンケースも、M5もカードケースもと。となれば

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          【40】ロロマクラシックブルー一周年

          ロロマクラシックブルーを手に入れて一年が経ちました。 一枚目:今の状態 二枚目:購入当初 ライトの関係で色味はあまり写真では分かりませんが、家置きとはいえ毎日触れているので、色味は落ち着いてきたかなと。 土屋鞄のバイブルを2020年10月に購入し，その一年後にロロマクラシックノブルーを手に入れ，そこからがもう手帳沼… A5にミニ6にと，そんな中，もちろんバイブルサイズも増えた… プロッターに手を出し，ブレイリオにも手を出し，リング径もプロッターの11mmに土屋鞄の20m

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          【40】ロロマクラシックブルー一周年

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          【39】手帳で夢をかなえる全技術

          手帳関連の書籍 最近では『7つの習慣』（手帳であり手帳でない書籍かな）、そして、次に『手帳で夢をかなえる全技術』。こちらは手帳やフランクリンプランナーについて調べていて、辿り着いた高田晃さんの書物。 　7つの習慣から独自の手帳術を考え出した方だけあって、内容は7つの習慣に通じるものが多々あるが、中でも書かれているように、ただの手帳術の本ではなく、生き方の本。7つの習慣もそこに辿り着く。様々な書籍に通じるのはそこ。日頃、何を重んじ、それを中心に考え、決め、生きていくか。 　いく

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          【39】手帳で夢をかなえる全技術

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          【38】グラフィーロ試筆談

          グラフィーロ初書きです。 新しい紙ってワクワクですね。 #A5システム手帳　に手を出したので、どんどん書いてパンチで穴開ければ、どんどん挟めると。 楽しい。 選択肢が無限的に増える。 #万年筆　派には紙の質が1番の悩み。 裏抜けに滲みはどうなのかと。 もう本当に沼沼ですね。 這一次終於買到了 #graphilo #graphilopaper 新的紙第一次寫字，真令人很興奮。 現在開始使用 #a5活頁手帳 因此A5的這些紙，打孔就可以夾在手帳裡，選擇真的無限。 然後鋼筆寫字

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          【38】グラフィーロ試筆談

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          【37】A5システム手帳に夢が

          *下方有中文 最近はA5が自分でやばく来ている... 手帳ではないと思っているんですが、ノートですよねこれはもう🤣 まぁそれはもう境目がほぼないですが... リングで閉じれるものなら何でも ということで、A5は色々と入れられると。 便箋が贅沢な使い方になるが、いい感じに入れられそうで、好きな　#満寿屋　の#futokoro も行ける。 #monokaki もバラせばいけると... 夢は大きく膨らむ。 書き味いいんですよね〜本当に。 ただの紙で売って欲しいw 最近自己非常迷上

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          【37】A5システム手帳に夢が

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          【36】文具セールで思い出に耽る

          誠品書店の文具セールに行ってきました。日本の文具は元から高いねだん設定で、誠品書店さんはさらに強気の設定なので、半額セールでも日本より高いか、少し安いかですが、こちらにいるとそれでもとても安く感じるので、何かいいものはないかと。 　久々にシロクマノートA7にMD用紙の縦書き便箋、トラベラーズファクトリーのクラフトえんべロップ〈S〉を買ってきました。 　シロクマノート各種は名称変更されてたんですね、それでセールに回ってたのかな？このシロクマにラクダノートは自分的にはとても思い出

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          【36】文具セールで思い出に耽る

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          【35】夢中になれるもの

          　楽しみにしていた本の到着 最近は読書が進まない…というより、読書よりも楽しいことが多い気がしなくもない。万年筆や手帳、文具と戯れる時間、自炊に家飲みに、最近では家時間は引き続き長いので台湾茶にコーヒー（ドリップ）にさらに多くの時間を費やしていると思う。映画も好きなので、家にいる時間はNetflixにディズニー＋にテレビでの映画、スポーツ観戦も好きで、特にこの時期はNBAはほぼ毎日、こんなにあれこれあれば読書時間もなかなか取れないのも当たり前。でも、この人の本はそれらの時間を

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          【35】夢中になれるもの

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