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自然豊かなモスクワ郊外の友人宅にて。自家製マリーナ(ベリー類の一種)のジャム。

料理上手のロシア人にボルシチとブリヌイの作り方を教えてもらった。一緒にキッチンに立ち、半分の行程は自分でやってみなさいと言われたので、覚えれた。教え方上手!美味しくできた!以前ネットで見つけたレシピより、断然美味しい。帰国したら作ってみよう!ありがとうエレーナ♡

人生初のバーニャ(ロシア式サウナ)。友人のご主人が作ったそうだ。友人が乾燥した葉っぱのついた枝をお湯に浸し戻し、背中をパシパシ叩いて竹でできたミニ箒みたいなものでマッサージしてくれた。体内の良くないものを追い出したよ、と。いや〜凄い。体の芯まで温まった。そして凄く眠い。。。