チェリートマト

チェリートマト

私はキブツでボランティアをしている時、よくキッチンの仕事をしていました。

毎日よく冷蔵庫からチェリートマトを取ってはつまみ食いをするのが楽しみでした。

正直日本の一般的に売っているのより美味しくて、どうしてこんなに味があって甘いのかずっと疑問に思っていました。

その理由はやはりイスラエルテクノロジーが関係していたようです。

1970年代にヘブライ大学の2人の研究者RabinowitchとN

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週末農業 -2019 年 11 月

2019 年 11 月 3 日

トラブル未解決のため、11 月も 1 回だけになった。

挿し木のイチジクを 1 本移植した。ご近所さんがムツリンゴを植えた方法を真似て、スウェールのように雨水をキープできるように少し深めに移植し、乾燥した雑草またはブドウの蔓でマルチした。

ヤマちゃんが下の駐車場のほうからやってきた。

この動画を参考にしてニンニクを植えた。コンポストは自家製ミミズ堆肥。ニンニ

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週末農業 - 2019 年 9 月

2019 年 9 月 8 日

周囲に立派なブタクサがあるので、新しく出てきている小さいブタクサの除去はあきらめ(まるでカレンダーに忠実に従うかのように、高さ 10 cm 以下でも花粉をつけている)、ブドウの根(幹)、蔓、葉の除去をすることにした。

根(幹)または蔓が数メートルの長さになって地上を這っていた。

1 房だけブドウがなっていた。「収穫」したが、どこかに落としてしまったようで、味はわ

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チェリートマト

学名:Solanum lycopersicum var. cerasiforme
英語名:Cherry Tomato
ハンガリー語名:Koktélparadicsom、Cseresznyeparadicsom、Szőlőparadicsom

プチトマト、ミニトマトとも呼ばれる。市販のチェリートマトか、歯医者さんにもらった苗の 1 つかはわからないが、コンポストトイレ処理場で雑草のように元気に成長

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週末農業 - 2019 年 7 月

2019 年 7 月 1 日

とうとうフェンスのネットを購入した。強度には不安があるが、いつもいくホームセンターでは 150 cm はこれだけで、傾斜とデコボコのある土地には溶接された(welded)ネットよりも編み込まれた(braided)ネットのほうが柔軟性があって設置しやすそうだからである。思ったよりも重かったので、駄目元でいつもお世話になっているご近所さんに電話をしたところ、すぐに自転車

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