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デンキヤホールの「オムマキ」と「ゆであずき」『ソース焼きそばの謎』を読んで

13日前

令和6年読書の記録 塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』

ソース焼きそばは「お好み焼き」の一種として生まれた!? 塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』まえがき

「ソース焼きそばの謎」 △読書感想:歴史△(0022)

1年前

空腹のままで読まないでください。ハヤカワ新書『ソース焼きそばの謎』読者の声をご紹介!

渋谷のほんだな

【読書メモ】 『ソース焼きそばの謎』

1年前

『ソース焼きそばの謎』出版記念!新しい時代の実証主義について!

今読んでるのは、「ソース焼きそばの謎」

1年前

あしたのために(下積み編その4)

「ソース焼きそばの謎」、知らなかった事がてんこ盛り過ぎて読むのに時間かかる。自分の焼きそばやお好み焼きに対する認識不足を痛感している。

1年前