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【卵サラダ】斜めにスライスしたキュウリを軽く塩とポン酢で味付けて、皿に敷き詰める。フォークで潰してマヨネーズで和えたゆで卵をこんもりのせれば、お花畑のようなサラダの出来上がり。仕上げに生胡椒アパッペマヤジフ。

【キュウリモリモリサラダ】ななめにスライスしたキュウリ、カットしたミニトマト、サニーレタスをドレッシングを入れた大きなボウルに放り込んでざっくり手で和える。カマンベールチーズと生黒胡椒を散らして出来上がり。一人で一本完食。