野菜と果物
1年前に書いて下書きに入ったままの代物が下に続きます
もういろいろ違うんですけど記念に、供養に、あげておこうと思います。
前回、獣害問題をあれこれ書いたがその後は案の定続かず。
閑話休題。…これはわたしの彼氏がよく使う言葉でして。
そう、閑話休題。私は12個上のアメリカ人の彼氏にこの言葉を教わった。
そう、閑話休題。みなさんは野菜と果物の違いについて知っていますか。
日本では、野菜は
果樹とは農林水産省では、園芸作物の生産振興を効果的に推進するため、概ね2年以上栽培する草本植物及び木本植物であって、果実を食用とするものを「果樹」としている。
http://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/fruits/teigi.html
なんか、よくわからないけど要するに。2年以上根をはり実をつけ、実を食用とするもの。
…栗は果物。イチゴやスイカは野菜!ということになりますね。
アメリカ人の彼に言わせると
種があるものがフルーツ!
…ほう、ほうほうほう。興味深いですね…。
つまり、アボカドやトマト、キュウリ。
日本で野菜と分類されるスイカとイチゴも、フルーツ!
そして唐辛子もフルーツ!
(フルーツの中のチリ、と言っていた…なんだそれ)
カボチャもフルーツ!
(フルーツの中のパンプキンというカテゴリだと…なんだその別枠)
銀杏は?と聞いたら、それはナッツだと。
種の中の核を食べるのはナッツ。
(ここではフルーツの中のナッツとは言ってこなかった)
ほう、ほうほうほう。
んまあ。結局のところ、人間が勝手に分類しているだけであって
それが違うからと言って、当の果物や野菜になにか問題があるわけではない。それは調理、食べる側も同様。
分類よりも食物それぞれの育ちかたとか知るほうが
調理方法とかも大事ですよねー
ここまで書いて、本当に言いたいことは
そんな自分たちの決めた分類にこだわって固執して
ものを見るのはちょっと愚kasjdapsds…s
…とここで記事の下書きが終わってました。
きっと1年前の私は、人間が決めた分類に関してさぞ思うとこがあったんでしょうね。自分たちが分類し、自分たちの間に壁を作って。
生まれた場所や肌の色、使う言語、信じるもので自分の居場所や考えを決めるのは…。
こんな飛躍したもの書きたくなるくらい、もやもやしていたんだなあ、自分。
あと3つ下書きが残っていたけど
熟成されすぎてもはや腐敗していたのでこれだけ供養するのです。
アラサーUターン女は供養すべきものが多めです。
おわりでございます、
そういえば、ピーナッツってナッツっていうけど
豆ですよね。
…あぁ、またやってしまった。
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