タナカ カナタ

晴れ女で、運が良くて、食べるのに困らない!! だけど繊細でアクティブで怖がり(SAK)…

タナカ カナタ

晴れ女で、運が良くて、食べるのに困らない!! だけど繊細でアクティブで怖がり(SAK)なわたしが、世界や地域の料理を食べたり料理したりが大好き。 そんなわたしが胸膜播種というがんになっちゃった! 2022年12月に余命半年を受けたけど、奇跡の復活!その秘訣は読めばわかる!

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  • 昔物語

    昔話を新解釈でお届けしています。 ストックたくさんありますので、以下続刊中

記事一覧

2022年夏 胸膜播種と診断されるまで

コロナが治らない コロナになって、東京都から物資をもらったり、高価な薬を無料で試せたりしたのだが、熱が下がっても呼吸苦は10日以上続いた。 喘息から来ているのだろ…

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喘息もち、コロナになる(役に立つリンク先)罹患1日目

8月5日 お休みで浮かれていた私の元に、上長のアズマさんから連絡があった。 「最近一緒に仕事をシェアしていた看護師さんがコロナ陽性なので、大至急会社からお渡しして…

昔物語 マッチ売りの少女

「マッチはいかがですか?」 「ライターをなくしても、カバンに入ってたらタバコが吸えますよ。 気分が暗くなった時、炎を見てホッとしませんか?」 「引火するものに燃…

津南町の大名かつ丼 だからや

津南のたからやは大名カツ丼が有名だ。 使い込まれた塗りのお椀の蓋をとると、白身多めなカツ丼が現れる。 しかし、白身だと落胆してはいけない。 越後の大名と名乗るほど…

茄子中毒(茄子中の夏)

「秋茄子は嫁に食わすな」って言う諺もあるくらい、美味しくて独り占めできる食材だって、同意される人も多いと思うわ。 道の駅で知り合った茄子生産者の方から「送料だけ…

2022年夏 胸膜播種と診断されるまで

コロナが治らない
コロナになって、東京都から物資をもらったり、高価な薬を無料で試せたりしたのだが、熱が下がっても呼吸苦は10日以上続いた。
喘息から来ているのだろうと思っていたが、近所の呼吸器のクリニックを受診すると左の肺が真っ白でなにも映らないほどに水が溜まっているので、コロナ専門病院に搬送されることになった。

コロナ専門病院はさながら野戦病院のようだった。
ここに入院できるのは、コロナでも別

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喘息もち、コロナになる(役に立つリンク先)罹患1日目

喘息もち、コロナになる(役に立つリンク先)罹患1日目

8月5日 お休みで浮かれていた私の元に、上長のアズマさんから連絡があった。
「最近一緒に仕事をシェアしていた看護師さんがコロナ陽性なので、大至急会社からお渡ししている抗原検査をやってください」

おそるおそるでもありながら、素早く鼻に長い綿棒を突っ込み、試験管の試験薬に浸して15分待ったが「陰性」。
しかしマスクしつつもかなり一緒にいたので、それから毎日抗原検査をしたところ、9日になって初めて陽性

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昔物語 マッチ売りの少女

昔物語 マッチ売りの少女

「マッチはいかがですか?」

「ライターをなくしても、カバンに入ってたらタバコが吸えますよ。
気分が暗くなった時、炎を見てホッとしませんか?」

「引火するものに燃えたマッチを近づけると、大きな炎も楽しめてアシがつきにくいマッチはいかがですか?」

「人気の商品で、残りあとわずかとなって参りました。
あと5名様で売り切れとなります。
お早いお求めをお勧めします。
ギンギラギンににさりげないマッチは

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津南町の大名かつ丼 だからや

津南町の大名かつ丼 だからや

津南のたからやは大名カツ丼が有名だ。

使い込まれた塗りのお椀の蓋をとると、白身多めなカツ丼が現れる。
しかし、白身だと落胆してはいけない。
越後の大名と名乗るほど、そのどんぶりの中身は計算され尽くされている。

下のご飯は鰻のタレと間違えるほどの甘いコッテリなタレご飯で、その上に半熟な黄身とよく煮込まれた玉ねぎとカツが乗っていて、最後に白身が程よい固さで丼を覆っているのだ。

雪国津南町の名物と

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茄子中毒(茄子中の夏)

「秋茄子は嫁に食わすな」って言う諺もあるくらい、美味しくて独り占めできる食材だって、同意される人も多いと思うわ。

道の駅で知り合った茄子生産者の方から「送料だけで良いんで、皮に傷のついた茄子を10キロ引き取ってくれないか?」と言われたの。
「送料だけなんて言わず、2000円お払いします」と、お返事したらたいそう喜ばれて、最初は10キロ段ボールいっぱいの茄子。
送料込で2000円。傷と言ってもほと

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