台湾人が使うリアルな中国語「不要香菜」

台湾料理を食べる時、料理にパクチーが入っていることがよくあります。
爽やかな風味のパクチーは料理に良いアクセントを加えてくれますが、
独特の風味のため、苦手な方もちらほら・・

そんな時は「パクチー抜きでお願いします」を中国語で言うと
「我不要香菜（wǒ bú yào xiāng cài） or 我不要加香菜」と言えばOKです！
中国語でパクチーは「香菜（xiāng cài）」と言います。

Youtube [Share享雜事]より引用

上記の字幕を見ると、老闆（lǎo bǎn）と店主に呼びかけ
その後「我不要香菜」と続けていますね。

台湾料理の麵線や刈包，豬血糕など様々な料理に使われているパクチー。
みなさんも台湾で是非使ってみてくださいね！