古民家カフェも、おうちカフェも。
こんにちは。はなぶさりあむです。
先日、自由が丘にある、古民家カフェに行ってきました。
自由が丘駅から徒歩10分ほどのところにある、古桑庵さんです。
駅から少し離れただけなのに、趣のあるお庭と建物が印象的です。
店内は、おばあちゃんの家に久しぶりに来たような、なんとも懐かしい雰囲気。
扇風機、縁側、雨の庭。
都心の喧騒を忘れる空間です。
いただいたのは、抹茶にあんこと白玉が入った、特製抹茶ぜんざい。
温かい抹茶と、まろやかなあんこのハーモニーが絶品です。
箸休めの塩昆布が嬉しい。
ちょうど梅雨時だったこともあり、店内は静かで、雨の音だけが響きます。
苔むした庭や、青々しいもみじに光る雨だれを見ながら、くつろぎの時間を過ごせました。
そして、別の日。
外出にも気を遣うこの頃、家で簡単チョコスコーンを作ってみました。
レシピは、友人からおすすめされたこちら。
ビニール袋で材料をモミモミするだけで、簡単にできます。
最近オーブンレンジに買い換えたので、ようやくオーブンの出番です。
出来上がりはこんな感じ。
思ったよりザクザクにできました。
紅茶と一緒に、3時のおやつ。
贅沢なおうち時間が過ごせました。
カフェでも、おうちでも、リラックスタイムって大切ですね。
少し息抜きして、また歩き出したいと思います。
それでは、またね。
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