#太刀魚
おうちごはん＊太刀魚
太刀魚もいよいよラスト。
１週間、夫婦２人では食べきれないくらいの魚料理！
我ながら頑張りました。
太刀魚ラストの食卓は…
太刀魚の串焼き
太刀魚の炊き込みご飯
太刀魚のムニエル(昨日ののこり)
サラダ
野菜のお味噌汁
炊き込みご飯、
生姜の香りもいい具合でおいしかった～！
夫の趣味のおかげで
おいしいお魚が手に入るので
またいろんなお魚料理に
チャレンジしてみよ～。
おうちごはん＊鰆と太刀魚②
鰆はラスト。
太刀魚はまだまだあるので
ジップロックに小分けにして冷凍しました。
おとといの夕ごはん
鰆の西京焼き
太刀魚の蒲焼き
トマト
野菜のお味噌汁
太刀魚の塩焼き
蒲焼きのたれを塗るのに夢中になっていて
グリルの中の太刀魚を忘れていました。
焦がしてしまった塩焼き…
あちゃ～…
が！夫が一口食べて「うまいよ！」と。
お煎餅みたいになっていて
けっこうおいしかったんです。
おうちごはん＊鰆と太刀魚
夫が釣ってきた鰆と太刀魚。
夫の同僚の方にお裾分け。
でも、まだまだあります。
“殺生するのだから、無駄にせず、
おいしいうちにおいしくいただきたい”
ふたりだとなかなか食べきれず、
釣りの後は数日間
食卓にお魚料理が並びます。
昨日の夕ごはん
鰆の煮付け
太刀魚の塩焼き
太刀魚の竜田揚げ
サラダ
野菜のお味噌汁
今日の夕ごはん
鰆の西京焼き
太刀魚の竜田揚げ
サラダ
かき