2020年7月の記事一覧

どのラーメンが好き??

どのラーメンが好き??

こんにちは。

どのラーメンが好き??

って、聞かれたら、頭に浮かぶのがこれっ!!

”サッポロ一番しょうゆ味”

みそ派としお派にも分かれそうだけど、みそと迷っての”しょうゆ”

今回は、しょうゆ味をひと工夫!!

煮干しとかつお節で出汁をとって

とった出汁で作ったラーメンが

ま~見た目は普通~(^^;

しゅうゆ味には、チキンしか出汁が入っていないので、魚介系をプラスしての”ダブルスープ

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7月から新しく介護施設で、リハビリを担当することに😀

新しく訪れた土地では必ずラーメンをリサーチするのが楽しみのひとつ🤗

写真は先週に立ち寄った鶏そば🍜

天下一品並の濃厚な鶏スープに、玉ねぎの甘み🦃

間違いなくリピートしたい一品です👍