【稲とアガベ】稲とリンゴとホップ!?
《稲とアガベ》
秋田県男鹿市
代表：岡住修兵
新政→木花之醸造所初代醸造長→稲とアガベ設立。
クラフトサケブリュワリー協会会長。
クラフトサケ界を牽引しつつ日本酒特区実現へ邁進。
また、「男鹿の風土を醸す」と言う経営理念のもと、男鹿市を盛り上げるために醸造所の他、発酵マヨネーズの製造販売、一風堂コラボのラーメン屋、様々な企画を実行中。
《稲とリンゴとホップ》
稲とリンゴは知ってる。
稲とホップはもっと知ってる。
え？両方一緒にやっちゃったの?!
しかも「ハードサイダースタイル」?!
香りはホップ、味わいはリンゴ?!
メインで使用したホップはHAZY IPAの代表格「CRYOモザイク」?!
フルーティでトロピカルな王道アロマホップ「Mosaic」を今回満を辞して使用?!
ヤバイぞ！
期待値めっちゃ上がってるぞw
《スペック》
原材料名：米(秋田県産)、りんご、米麹(秋田県産)、ホップ
原料米：秋田県産米100％使用
精米歩合：92％
アルコール分：14度
内容量：500ml
価格：2,950円(税込)
米麹よりリンゴの方が多いのね?!
《飲んでみた！》
色はホップから来るピンク！
香りもトロピカルなホップ！
その中に感じるリンゴ！
うまっ！！！
リンゴの甘さにモザイクホップのトロピカルさ！
ハードサイダースタイルというよりは、
ほんのりピチピチ！
ただこの全体のバランスは紛れもなく日本酒ベース！
クラフトサケ凄い！
稲とアガベ凄い！
毎回感動させられる！
クラフトサケの未来は明るすぎる！！！
呑み逃しなく！！！
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株式会社 浜田屋酒店
所在地：〒299-3251
千葉県大網白里市大網847番地
EC：hamadaya.base.ec
(プロフィールから飛べます)
定休日：水曜、日曜、その他
営業時間：10時から19時
BARは19時から23時ですが予約が確実。
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