2020年11月の記事一覧
３時にも、７時にもおいしい「じゃがいもフライ」
常温から揚げるじゃがいもはほくほく甘くて、おやつの時間もお酒の時間も私をうらぎらない。
材料 作りやすい分量 （調理時間：25分）
・じゃがいも………４個
・たまご……………１個
・パン粉……………適量
・サラダ油…………適量
・ケチャップ………お好み
・マスタード………お好み
＜A＞
・塩…………………小さじ1/2
・白こしょう………少々
・ナツメグ…………少々
・小麦粉……………大さじ１
ブラックオリーブピザトースト
BALMUDAのトースターは本当にパンがおいしく焼ける。
トーストって、時間をかけて食べるものじゃないけど、
かじったときに「カリふわ」があると感動する。
材料 ふたり分 （調理時間：15分）
・ミニトマト…………４粒
・ブラックオリーブ…８粒
・ソーセージ…………２本
・ピザソース…………大さじ２
・シュレッドチーズ…50g
・粉チーズ……………小さじ２
・ドライバジル………小さじ1/4
・オ
明太子ほうれん草クリームパスタ
バター＋明太子＋ほうれん草＋生クリーム＋しょうゆ。
「この組み合わせが嫌いな人！」って問いかけたら、きっと手は上がらないですよね…。
材料 ふたり分 （調理時間：
・明太子………………１本（40g）
・ほうれん草…………２かぶ
・生クリーム…………120㎖
・醤油…………………小さじ１と1/2
・ゆで汁………………大さじ４
・白ワイン……………大さじ２
・黒こしょう…………少々
・バター………