2016年6月の記事一覧
#08 BBQde焼きおにぎり
〈総合点★★★☆☆〉
〈息子の満足度：２〉〈低コスト：５〉〈容易度：２〉〈リピート率：１〉
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BBQをすることになったので、焼きおにぎり（特に冷凍モノ）が好きな息子のために自家製焼きおにぎりを作っ
#07 魚皮の唐揚げ
〈総合点★★★★☆〉
〈息子の満足度：５〉〈低コスト：５〉〈容易度：３〉〈リピート率：１〉
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息子は魚の皮に目がありません。焼き魚の魚皮だけを食べることもあります。
そこで、我が家では刺身用の生魚
#06 揚げないかぼちゃコロッケ
〈総合点★★★★☆〉
〈息子の満足度：４〉〈低コスト：５〉〈容易度：４〉〈リピート率：３〉
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この春、息子が市販のポテトコロッケを制したので、自宅でもオリジナルコロッケを作ってみました。ところが、
#05 豚ロースの塩焼きしゃぶ
〈総合点★★★★☆〉
〈息子の満足度：４〉〈低コスト：３〉〈容易度：５〉〈リピート率：３〉
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豚肉をあまり好まない息子になんとか豚肉を食べさせられないかと考えた末に作ったレシピです。シンプルな調理
#04 BBQ風焼き野菜
〈総合点★★★★★〉
〈息子の満足度：４〉〈低コスト：５〉〈容易度：５〉〈リピート率：４〉
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先日、とあるテレビ番組でBBQの上手な焼き方を紹介していたので、試してみました。炭火ではなく、フライパ
#03 さつまいもの天ぷら
〈総合点★★★★★〉
〈息子の満足度：５〉〈低コスト：５〉〈容易度：４〉〈リピート率：５〉
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息子が食べられる野菜は数少ないです。その中の一つに「さつまいも」があります。焼いてよし、蒸してよし、揚
#02 かぼちゃの天ぷら
〈総合点★★★★☆〉
〈息子の満足度：４〉〈低コスト：５〉〈容易度：４〉〈リピート率：３〉
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息子にとって口にできる二大緑黄色野菜の一つである「かぼちゃ」は貴重な栄養源です。今回はかぼちゃ料理の中