ハトムギと手羽先 の滋養スープ

蒸し暑い。
とにかく蒸し暑い。
湿度が毛穴を塞ぎ、足は重怠く浮腫み
胃腸の調子もいまいちで頭痛、倦怠感が襲ってくる。
やる気も出なくて、いつもにも増して腰が重くなる。

そんな日は
「ハトムギ と手羽先の滋養スープ」を作る。

ハトムギ は漢方薬にも使われ、生薬名は「薏苡仁　ヨクイニン」。
肌荒れやイボを取ることでよく知られている。
カラダに溜まった余分な水分を排出させたり
胃腸を整えるので、水滞