イギリス文学とおいしいお菓子
イギリス文学にはおいしそうなお菓子が登場する物語が多い。子どもの頃にプティングというお菓子を初めて知ったのは鏡の国のアリスがきっかけだったし、ハリー・ポッターに出てくるイギリス菓子の数々は魔法のお菓子と同じくらいに興味深くて、どんなお菓子なんだろうと想像して楽しんだ。そんな子どもだったから、大人になった今でもイギリス菓子に対しては人並み以上に関心が強いと思う。
一時期、「ブリティッシュ・ベイクオフ」という番組にハマってよく観ていた。この番組はイギリスのアマチュアの料理人が