![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/63765423/rectangle_large_type_2_6f6e2223967478896e1885b8911f9452.jpg?width=1200)
La sfogliatella 6? -Pasapasa
Ho trovato una pasticceria che vende sfogliatella a Kichijyoji, si chiama L'epicurien.
Quando sono arrivato lì, era quasi chiuso, ma per fortuna c'erano ancora alcune sfogliatelle.
Anche se ci sono molte altre torte che sembrano deliziose, ho appena comprato 2 sfogliatella.
L'aspetto delle loro sfogliatella non è come la mia immagine. L'esterno non è duro ma farinoso. In giapponese questa sensazione si chiama "pasapasa". Gli strati della torta sono piuttosto ruvidi. Di conseguenza, il suo aspetto e il suo gusto non sono quelli che mi aspettavo, come se fosse una torta diversa.
Potrei tornarci, ma la prossima volta comprerò altre torte.
#Sfogliatella #スフォリアテッラ #スフォリアテッレ #Lepicurien #レピキュリアン #Pasapasa #パサパサ #食感 #Pasticceria #patisserie #pastry #cake #Italian #Italia #イタリア #洋菓子
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?