コロナ禍の経営15～台風で売る野菜がないと言われてから売上を上げるまで～

１．結論2020年9月

長崎県五島市富江町、五島きくに農園の川元さん「台風で売る野菜がないです」

私「地面の中の芋はあるはずなので、芋を売りましょう。ただ芋としても出してもほぼ売れないので「かんころ(干し芋)」で売りましょう」

画像は実際に作ってもらった「かんころ(干し芋)」です。

それから、約1年が経ち、2021年8月

川元さん「もう「かんころ(干し芋)」の在庫がほとんどありません」