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食べ合わせ

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#料理教室

「食べ合わせ」で紫外線予防

「食べ合わせ」で紫外線予防

ごはんが主役の料理研究家おくのひろみです。
暑い時期になると、ごはんのお供もさっぱりしたものが
好まれますね!
意外と知られていない、食べ合わせについてご紹介します!

ビタミンCたっぷりの甘夏やトマト紫外線対策といえば、ビタミンCの多い野菜や果実類です。
写真は、甘夏、蛸、トマトのきゅうりドレッシング(笑)

トマトときゅうり。よく一緒に食卓にのぼりますね。

きゅうりには実は、ビタミンCを破壊

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