シニア料理男子のホットクックでヘルシー料理レシピマガジン

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こんにちは。読んでいただきありがとうございます。人生100年時代と言われていますが、色々予期せぬ事態が生じると、健康をどうやって維持していけばいいのか考えさせられますね。この… もっと読む

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#ホットクックでパスタ

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【自家製生パスタ使用】ポルチーニと鶏胸肉のクリームパスタ：ホットクックレシピNo.2…

こんにちは。初めてトライしてみた自家製生パスタを使った、ポルチーニと鶏胸肉のクリームパス…

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チーズパスタパルミジャーノ:ホットクックレシピNo.173

こんにちは。「手軽にできて美味しいパスタを作りたい」「パルミジャーノ・レッジャーノチーズ…

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ツナとブロッコリーとミニトマトのペペロンチーノ：ホットクックレシピNo.144

こんにちは。ブロッコリーとミニトマトとツナ缶を使ったペペロンチーノを作りました。あり合…

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ルッコラを使ったエビ入りペペロンチーノ:ホットクックレシピNo.130

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エビとアボカドのバジルソースパスタ:ホットクックレシピNo.123

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ゴーヤとツナのペペロンチーノ:ホットクックレシピNo.108

こんにちは。夏が旬のゴーヤとツナ缶を使ったペペロンチーノを作りました。ホットクックを使うと簡単においしくできます。 ■ゴーヤとツナのペペロンチーノのでき上がりと味こちらが盛り付けたところです。茹で汁とオリーブオイルが乳化したところにパスタがうまく絡んで、ゴーヤの苦味とツナときのこがとてもバランスのよい味のアクセントが加わりとても美味しいです。 ■ゴーヤとツナのペペロンチーノの材料【材料（2人分）】・ゴーヤ　　　　　：95g ・ツナ缶　１つ　　：70g (塩分0.