ツナとブロッコリーとミニトマトのペペロンチーノ：ホットクックレシピNo.144

こんにちは。ブロッコリーとミニトマトとツナ缶を使ったペペロンチーノを作りました。

あり合わせの食材で簡単に美味しいパスタを作りたい方に一押しメニューです。

■ブロッコリーとミニトマトとツナのペペロンチーノのでき上がりと味

こちらが盛り付けたところです。

ブロッコリーは生の状態で入れて、加熱時間はトータル6分＋１分でしたが、仕上がりの色も鮮やかな緑で、ちょうど良い歯応えの食感になりました。

ツナとブロッコリー、ミニトマト、ひらたけの味のコンビネーションもとても美味しいです。

■ブロッコリーとミニトマトとツナのペペロンチーノの材料

【材料（4人分）】
・ブロッコリー　　：180g
・ツナ缶　2つ　　：140g (塩分1.0g)
・パスタ　　　　　：400g（茹でると1000g)
・ひらたけ　　　　：100g
・にんにく　１片　：10g
・たかの爪　 2本　：1g
・パスタ茹でたお湯：100g
・オリーブオイル　：60g
・塩　　　：全体重量の0.6%
(今回は9.9-1.0=8.9g)

こちらが材料の写真です。

続いてレシピです。