筑前煮:ホットクックレシピ #67
こんにちは。ホットクックでお節料理にもなる筑前煮を作りました。
■筑前煮の出来上がりと味
こちらが器に盛り付けたところです。
醤油だけの味付けでもいい感じで味が染みて、それぞれの野菜の素材の味が楽しめます。鶏肉からも出汁が出ていてとても美味しくできました。
材料を入れて自動メニューを選ぶだけなのでとても簡単です。
■筑前煮の材料
ホットクックに付属のレシピ本には、みりんなどの調味料も入ってますが、砂糖不使用にしているため、醤油だけの味付けにしています。お好みで調整して