博多は豚骨以外のラーメンも美味しい

博多＝豚骨ラーメンのイメージが強いけど、豚骨以外も美味しい。 ここ数年、いや数十年だろうか、博多には非豚骨系のお店がかなり増えた。 おすすめのラーメン屋を聞かれても、豚骨より非豚骨のラーメン屋の方がパッと頭に浮かぶ。 博多駅の博多めん街道と、キャナルシティのラーメンスタジアムは、美味しいラーメンが集まっているので便利だ。 美味しいラーメンを求めて遠方へ、というのも素敵だけど、旅行先は時間優先で駅近でサッと食べるという選択肢も全然アリだ。 今回は博多駅のデイトス博多めん街道で