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好きな仕事をずっと好きでいるために
こんにちは！
宮崎市のジェラート専門店”ジェラテリア72”のakikoです。
私は物心ついた頃からアイスが大好き！
ということで今ジェラート屋をしていることは幸せの絶頂！！
なのですが
実際にお店を始めてみて
当初想像していたよりも大変なことがあるもの事実。
その一つに冬の売上問題があります。
夏より冬のほうがジェラートは売れなくなることは
もちろん想定していました。
でも実際に冬のジェラート
フロマージュヨーグルトのジェラート完成！
こんにちは！
宮崎市のジェラート専門店”ジェラテリア72"のakikoです(^_^)
今日は新フレーバーのご紹介♩
宮崎県小林市にある加藤牧場さんの
大人気商品”フロマージュヨーグルト”をジェラートにさせていただきました！
ジャージーミルクで作られるノンホモ生乳ヨーグルト。
初めていただいたときの衝撃。
まさにフロマージュ！
加藤牧場さんのHPでも紹介されているように
濃厚だけど、とても爽や
【ジェラート通販】選べるセット新登場！
こんにちは！
宮崎市のジェラート専門店“ジェラテリア72”のakikoです。
暑くなってくると食べたくなる冷んやりスイーツ。
オンラインからのご注文も多くなる6月です。
本当にありがたいことに
オンラインショップでもリピートしてくださる方が増えてきました。
これまでおまかせセットや
セット内容が決まっているものしかご用意がなかったのですが。
毎回このフレーバーのチョイスで大丈夫かな？とドキドキ
どすこいコーンジェラート奇跡のはじまり物語
こんにちは
宮崎市のジェラート専門店”ジェラテリア72”のakikoです。
梅雨真っ只中の宮崎ですが
お店は元気に営業しております(^ ^)
期間限定フレーバーのどすこいコーンも大好評発売中です！
今年で2年目を迎えた
どすこいファームさんとのコラボ商品
コーンジェラート。
思い返せば1年前。
どすこいファームさんとの出会いは奇跡的なものでした。
“横綱コーン”を作っている農家さんが田
スイートコーンのジェラート始まりました
こんにちは
宮崎市のジェラート専門店”ジェラテリア72”のakikoです。
今年も始まりました！どすこいコーンのジェラート。
どすこいコーン？
ネーミングで気になってくださる方も多いこちらのフレーバーは
宮崎市田野町にある”どすこいファーム”さんとのコラボ商品です。
横綱級に甘いどすこいファームさんのスイートコーンをたっぷりと使用し
ジェラートなのですが、コーンの美味しさを存分に楽しんでいただ
【オーガニック天国】宮崎県綾町
こんにちは！
宮崎市のジェラート専門店“ジェラテリア72”のakikoです。
最近うれしいことに県外からのお客さまも来店してくださることが増えてきまして。
先日も千葉県から野球好きな女性のお客さまがジェラートを食べにきてくださいました。
私も関東出身ということもあり、色々とお話しさせていただいていたのですが、
今後どこかに移住を考えているとのこと。
宮崎も候補の一つにあるそうだったので、
すっか
宮崎県美郷町の特産を使用したジェラート
こんにちは！
宮崎市のジェラート専門店“ジェラテリア72”のakikoです。
今日は宮崎県美郷町が行っているキャンペーンのお知らせです♪
2023年2月13日から3月12日までの期間中
対象店舗で美郷町の特産を使用した特別メニューを注文しスタンプを３個集めると
豪華賞品が当たる抽選に参加できます！
ジェラテリア72でも美郷町の完熟金柑を使用したジェラートをご用意しました！
関東出身の私は
【新商品】ジェラートサンド完成
こんにちは^_^
宮崎市のジェラート専門店“ジェラテリア72”のakikoです♪
今日はついに完成しましたジェラートサンドのご紹介です！
自分自身大好きなアイスとクッキーの組み合わせ。
ジェラートサンド作りたいなぁと思いつつ、
市販のクッキーではなかなか思い描いているようなものが見つからず
自分で焼いてみようとしてももっとかけ離れてしまい。
ならばクッキーのプロにお願いしようと
今回、宮崎
希少品種”おいCベリー”のジェラート始まりました
みなさまこんにちは
宮崎市のジェラート屋“ジェラテリア７２”のakikoです。
待ちに待ったいちごの季節が到来！
楽しみにしてくださっていた方も多いフレーバー“いちごのソルベ”が始まりました。
ジェラテリア７２では昨年と同じく、“おいCベリー”という品種を使用してジェラートを作ります。
おいCベリーは、名前からも想像できるように、何しろ美味しいんです！！
いちご選びに悩んでいたいた私たちですが
クリスマスのジェラートケーキ作りました♪
こんにちは！
宮崎のジェラート専門店「ジェラテリア72」の女将akikoです。
ついに宮崎も寒くなってきたと思ったら12月に突入していました！
そして気づけば、クリスマスまで１週間を切っていました！！
ときが経つのが早すぎて、追いつくのにいつも精一杯です。
ジェラテリア72は今年２回目のクリスマスを迎えます。
昨年のクリスマスはオープンして半年に満たないところ。
何もできずに過ぎ去っていました
転勤族の妻がジェラート屋を始めました
宮崎のジェラート屋“ジェラテリア72”の女将akikoです。
今回は初めての投稿なので、簡単に自己紹介をさせていただきます。
よろしくお願いします！
タイトルにもしたように、私はもともと転勤族の妻。
宮崎に来る前は、遠く離れた宮城県仙台市で長らく生活していました。
ある日、夫に異動の辞令が。
「へ？宮崎？？」
東日本しか知らない私からしたら、九州は異国の地。
正直ネガティブな気持ちでした。