【手羽先の甘辛焼き】

普段は塩焼きオンリーの手羽先なのに、どういう訳か、今日の家内はスマホのレシピを見ながら甘辛焼きを作ってくれた。おそらく初めてだと思う。

さて、出来上がった甘辛焼きは完成度が高くて旨かった。

「父さん、どぉ❓️・・美味しいでしょ❓️」

「あぁ旨いなぁこれ・・居酒屋で出てくるヤツにも負けてないど❗️」

「ホント～ォ❓️チョッとだけ手間が掛かったけど作って良かったぁ～」

でも、やっぱり手羽先は塩焼きが１番だな❗️・・・とは言えない僕なのである。