【メニュー】

毎日毎日晩御飯のメニューを考えるのは結構大変なものがある。

家内が困って訊いてくる。

「父さん❗️今日のご飯なんにするぅ❓️」

「えぇ～～なんでもええよ」

「なんでもいいじゃ困るの❗️父さんも考えてよ❗️」

そんな時に打ってつけのニューがあるのだ。手っ取り早くて栄養バランスも良さそうな「豚小間切れとレタスのしゃぶしゃぶ」である。

豚肉は三枚肉でもいい。鍋に湯を沸かしてレタスと豚肉をしゃぶしゃぶして〈ポン酢〉や〈胡麻ダレ〉で食べればいい。ビールや焼酎や日本酒にも合う。

本当に簡単で美味しいので、皆様も是非お試しあれ。