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飲食店開業日誌

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#泡盛

続・那覇市保健所に行ってまいりました

賃貸借契約を交わし、契約金を振り込み、後戻りはできない状況になりました。

やるしかない!チャレンジチャレンジ!

ということで、物件も確定し、何をどこに置くかも大体決まったので、再び申請書類を提出するために保健所に行ってきました!!!

まだ完全に内装工事が済んだわけではないのですが、大体決まってればいいと事前審査の時に言われたのでもういいかなと。

早く出せば出すほど早く開店できますし。初期投

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那覇市保健所に行ってまいりました

え?保健所?なんで?

という感じの方もいらっしゃるかもしれませんね。

性病検査ではありませんよ(笑)いや、性病検査も大事ですけども。

飲食店を開業するためには営業許可が必要なのです。

営業許可申請をする相手方は保健所なのです。

事前相談→申請→現地検査→講習受けて営業許可証発行

という流れ。まず第一段階の「事前相談」を済ませてきたわけです。

飲食店営業許可が全くおりないような物件を借

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