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失敗しない!慌てず作れて超カワイイ「鯉のぼりオムライス」【こどもの日】
こんにちは、ふらおです^^
今回は「端午の節句にピッタリ!失敗せずに作れる”鯉のぼりオムライス”」をご紹介します!
「こどもの日には、ちょっと変わったご馳走を作ってあげたいんだけど、何かいいアイデアはないかな」
「映える系のレシピって作るのが難しい!失敗せず簡単に作れるのを教えて!」
そんな思いにお応えして、今回紹介する「こいのぼりオムライス」は…
こどもの日のご馳走にピッタリなかわいいビジュアル!
見た目の割に意外と簡単!
練習不要で初見で作っても失敗しない!
そんなレシピとなっています。レシピの最後には、こどもの日のデザートとして作れば、お子さんがぜったい喜ぶ「あのスイーツ」の再現レシピも紹介しますので、ぜひ最後までご覧くだい^^
![](https://assets.st-note.com/img/1682973246687-hjJSqipmmu.jpg?width=1200)
「材料」をチェック!
「こいのぼりオムライス」の材料(1人分)はこちら↓
卵…2個
お好みのご飯(ケチャップライス、豆ご飯など)…かるめ1膳
スライスチーズ…少量
海苔…少量
ケチャップ…適量
ちまき…1本
ご飯はお子さんの好きなものをご用意ください。王道のケチャップライスが定番かと思いますが、「少し苦手で…」というお子さんは、豆ご飯なども卵との相性が意外と良いのでオススメです^^
「作り方」をチェック!
おおまかな流れとしては、「目を作る→卵を焼いてご飯を巻く→盛り付ける」となります。それぞれのステップを詳しく見ていきましょう!
Step1「目を作る」
まずは、こいのぼりの目の部分を作ります。
スライスチーズを直径3~4cmの円形に切ります↓(今回は3人分を同時に作っているため3切れ写っています。)
![](https://assets.st-note.com/img/1682973280662-gAiVSaAqGO.jpg?width=1200)
続いて、チーズのひと回り小さめのサイズになるように海苔を切り、チーズの上に乗せます↓
![](https://assets.st-note.com/img/1682973300101-Nyp1oWnSd3.jpg?width=1200)
これで目の準備は完了です。
Step2「卵を焼いてご飯を巻く」
卵を2つ使って溶き卵を作り、油を引いたフライパンに流し入れます↓
![](https://assets.st-note.com/img/1682973346380-MeOyp7P81K.jpg?width=1200)
片面を弱中火で2分ほどを焼いたら、菜箸などを使って裏返し、裏面は1分ほど焼いてください。
お子さんと食べることを前提にしているため、半熟などではなくしっかりと火を通してくださいね(ただし焦げ目がつかないように弱中火で焼くことが大切です)。
薄焼き卵が焼けたら、お皿の上にお好みのご飯(かるめの1膳分)を気持ち横長に盛り付けます↓
![](https://assets.st-note.com/img/1682973376403-diVTWDDtee.jpg?width=1200)
そして、焼きあがった薄焼き卵をご飯の上に乗せ、こいのぼりのしっぽにしたい側に5~6cmほどの切り込みを入れます↓
![](https://assets.st-note.com/img/1682973392443-4uOXxuUsoj.jpg?width=1200)
切り込みを入れたら、敷布団にシーツをかけるようなイメージで、薄焼き卵の端をご飯の下に入れ込みます。この時に注意するのが次の2点です↓
卵を下に入れ込みながら、鯉のぼりの形になるようご飯の形を整えること。
鯉のぼりの顔側になる端はご飯の下に入れ込まないこと(次の写真を参照)
![](https://assets.st-note.com/img/1682973434596-nJjZXspJ2P.jpg?width=1200)
これで、鯉のぼりのシルエットが見えてきましたね。あとは盛り付けです!
Step3「盛り付ける」
盛り付けはとっても簡単!やることは3つです↓
目(Step1で作ったもの)を乗せる
鱗をケチャップで描く
竿の位置にちまきを置く
以上で完成です^^
![](https://assets.st-note.com/img/1682973467603-2iiOe6WNrz.jpg?width=1200)
人数分つくって食卓に並べれば、鯉のぼりが元気に空を舞うようにも見えますね^^
![](https://assets.st-note.com/img/1682973512741-JtOGAitgJx.jpg?width=1200)
まとめ
いかがだったでしょうか?
こどもの日のご馳走にピッタリなかわいいビジュアル!
見た目の割に意外と簡単!
練習不要で初見で作っても失敗しない!
そんな「こいのぼりオムライス」のレシピをご紹介しました。簡単なので、今年の「こどもの日」にぜひ試してみてくださいね!
作りたい時にすぐに見返せるように、ご自身のマガジンに登録するのもオススメです^^
また、「こどもの日」のデザートとして作れば、お子さんがぜったい喜ぶ「マックフルーリー」の再現レシピはこちら↓
「うちの子はアイスよりもチョコレート派です」という方は「ブラックサンダー」の再現レシピもあります(私のレシピサイトに遷移します)↓
どちらも簡単に作れるよう工夫して開発したレシピですので、ぜひ一度ご覧ください^^
今回は以上となります!
「こいのぼりオムライス」以外にも、料理初心者さんが簡単に作れるレシピを公開しています。次のマガジンにまとめていますので、ぜひ一度ご覧ください!
レシピサイトも運営しています。レシピ以外に楽しい料理アイデアなど紹介していますので、お時間があればのぞいてみてください^^
また、Yahoo!JAPAN内でもレシピ記事を投稿していますので、あわせてご覧ください!
それでは、また^^
ふらお@子育て料理家 プロフィール
息子4yからの「おいしいね」を求めて台所に立つ料理家(2023年4月独立)|献立選びがラクになる情報をnote・Twitter・レシピサイト等で発信|鶏チー焼き62,000pv突破|さつまいもご飯SmartNews掲載|モットーは「していい楽は積極的にする」|Yahoo!JAPANクリエイターズプログラム所属|目標はレシピ本出版
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