塩豆腐自由自在~脱サラ料理家ふらおさんの白和えにも活躍しそうよ
『食べると癒される🍎りんご』
ヒーリング🍎りんご農園岩波の春の仕事は、いつにもましてお天気に左右される気がします。
おうち仕事も畑仕事も、春に寄り添って進んでいます。
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先日、stand.fmで脱サラ料理家ふらおさんの「しゃべくりキッチン」を聞きました。
お題は「超ズボラ白和え」でした。
びっくりするほど素晴らしいアイディアですね。
これは手間になるかもしれないのですが、うちではよく塩豆腐を作ります。
お豆腐を買ってきたら、容器からお豆腐を取り出し、お豆腐の表面と裏